Questa torta merita un post a sè. E' la torta di compleanno di un'amica, fatta da una pasticceria di Trieste e, quella in foto, è la versione che mi è stata regalata da lei e da altre colleghe per l'inaugurazione del nuovo appartamento in cui siamo andati a vivere. Ha qualcosa come più di 7 strati di cioccolato, in varianti diverse e diverse consistenze, dalla crema alla mousse alla copertura ecc.
Una bomba, per amanti del cioccolato!
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