lunedì 23 agosto 2010

Recupero dolci persi

Post in ritardo sui dolci mangiati durante riunione di famiglia di mamma.

Torta verde (l'originale), stra-buona:


Torta di pasta frolla con ripieno di frutta secca a guscio (da qul che ricordo), molto buona anche questa:


C'era anche lo strudel che, purtroppo non sono riuscita ad assaggiare:

martedì 17 agosto 2010

Val Badia

Linzer torte, panificio pasticceria di Corvara:


Biscotto ai semi, panificio pasticceria di Brunico:


Torta di grano saraceno con marmellata di mirtilli, panificio pasticceria di Brunico:


Tris di dolci, (da sinistra verso destra) linzer torte, sfogliatina con pesca sciroppata e crema pasticcera, strudel di mele. Serviti con sciroppo di lamponi e liquore all'uovo:


Manca la foto delle omelette alla georgette, ripiene di crema e ananas sciroppato.

Foto pessime fatte col cellulare!

Zuppa inglese della mamma

Foto sfuocata da cellulare...