Come iniziare bene il lunedì?

Con un pezzetto di sacher!

Scottish tablet e merenda

Bene, bene...ricetta nuova da provare per le mie prime caramelle: Scottish tablet.
Divine!!!
Fatte assaggiare ai colleghi.
Però, per me, da perfezionare la "sformatura", il taglio e un pochetto il quantitativo di burro.

E tra poco, merenda con pane e nutella che le mele comperate non sono ancora mature...che sfortuna, eh?

Esagerazioni

Prima, merenda di metà mattina con un cestino di pasta frolla con frutta e crema, per festeggiare un collega.

Poi, in mensa, la brioches ripiena di crema di mandorle/amaretti (mia speculazione).

Riepilogo(ne) del week end

Da dove cominciare?
Vediamo, 5 biscotti di pasta frolla provenienti da un panificio: 3 alla marmellata (albicocche, fragola e...uhm...una verde!), 1 con lo zucchero in superficie, e 1 con le uvette.
Molto apprezzato quello con lo zucchero.

Poi, torta di pane della mamma (ancora in corso di mangiata).

Qualche biscotto alla pasta di mandorle.

Biscotti della mamma che, leggendomi nel pensiero, erano di pasta frolla con lo zucchero a granelli sopra (anche questi ancora in corso di mangiata).

Ancora mensa

Oggi di nuovo il piccolo cestino di pasta frolla con crema pasticcera e frutta (fragola e mora). Non le resisto!

Boccone di Sacher

Oggi in mensa, un piccolo parallelepipedo di torta Sacher. Bbbuona, marmellata generosa...

Riepilogo del week end

Questo week end, rapida incursione alla "casa madre" che ha fruttato un suberbo tiramisù, quello della mamma d'altronde!

Riepilogo del week end

Questo week end è stato morigerato, rispetto gli standard...
Soltanto qualche biscottino (sponge biscuit) ripieno di marmellata d'arancia e con copertura di cioccolato.
Insomma, quelli che si trovano al discount!

Una frittella spolverata di zucchero e nutella, al baracchino per strada.
Ah, dimenticavo: la frittella è stata divisa a metà con...la mia metà ^_^

In mensa - giovedì

Ieri dimenticata di segnare la pastina presa in mensa: diplomatica (fetta generosissima).

Compleanni 5

Bene, ecco un'altra giornatina dolciosa!
Compleanno di un collega festeggiato con 1 giorno di anticipo: torta fatta in casa, bella alta e soffice, con pezzetti di cioccolato all'interno, yogurt nell'impasto e spolverata di zucchero a velo.
Buona e leggera!

Compleanni 4

Ed eccomi al primo compleanno di settembre, sempre di un collega.
Questa volta ho mangiato una pasta morbida fatta con pasta di cioccolato, mescolata a pezzetti di nocciole (o noci?).
Devo trovare il nome della pasta!

In mensa

Ho scelto nuovamente il cestino di pasta frolla con crema pasticcera e mirtilli.
Non delude mai :)